Köttlåda Nöt 7,5 kg

Information om djuret som saluförs:

• Ras: Rödkulla
• Uppfödare: Toftagården, Stig-Börje Birgersson
• Född: 20150629
• Kön: Ko
• Id-nr: 99391 0728-6

Lådan innehåller ca 7,5 kg färskt kött:

• Ädla detaljer såsom filé, entrecôte, ryggbiff och rostas, ca 0,5-1 kg
• Stekar såsom Fransyska och Rostbiff, ca 1,5-2 kg
• Styckningsdetaljer som lämpar sig till långkok såsom högrev och ytterlår, ca 2-3 kg
• Färs, ca 2,5 kg (ca. 600 g förpackningar)
• Alla detaljer är styckade i ca 500-1000g och passar till en måltid för 2-6 personer